Cenniki do pobrania
Wino La Solana 2021 – Teneryfa, czerwone | Suertes del Marqués
Nazwa wina: LA SOLANA
Producent: Suertes del Marqués
Enolog: Jonatan Garcia
Region: Teneryfa (Valle de Orotava)
Szczep/y: listan negro
Klimat: oceaniczny
Wysokość: 350-450m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Dostępność: duża ilość
Cisteller Brut Nature Lucidity 2023 - Corpinnat, musujące białe
Lucidity 2023 to wytrawne, hiszpańskie wino musujące Corpinnat z Penedès, stworzone z Xarello i Macabeo. Powstaje z ekologicznych upraw, dojrzewa około 10 miesięcy na osadzie jako wino bazowe, a następnie co najmniej 18 miesięcy en tirage. Oferuje świeży, cytrusowo-mineralny profil i stanowi idealny wstęp do stylu Cisteller.
Dostępność: duża ilość
Wino Xarello 2022 – białe | Cisteller
Cisteller Xarello 2022 to wytrawne białe wino z Penedès. 100% Xarel·lo z Muntanyes d’Ordal i Massís del Garraf, fermentowane w stali, amforach i beczkach, dojrzewające na osadzie – mineralne, gastronomiczne wino w selekcji El Catador.
Dostępność: duża ilość
Wino Crianza 2022 – Ribera del Duero| Viña Sastre
Czerwone, Ribera del Duero (La Horra). 100% Tinta del País ze starych nasadzeń na 800–840 m n.p.m. Dojrzewanie ok. 13 miesięcy w dębie francuskim i amerykańskim (częściowo nowym). Profil: czarna wiśnia, jeżyna, przyprawa, delikatna wanilia, długi, złożony finisz.
Dostępność: duża ilość
Wino Las Canteras 2023 – Ribera del Duero | Arrocal
Arrocal “Parcela Las Canteras” 2023 – białe | Arrocal
Białe, Ribera del Duero (Gumiel de Mercado). 100% Albillo Mayor, 12,5% alk.; ok. 3450 butelek. Jedna parcela Las Canteras na płaskowyżu w 929 m n.p.m., bardzo płytkie gleby wapienne (skała na 50–60 cm), niska żyzność i plon → wysoka koncentracja. 12 mies. w sezonowanym dębie francuskim. Styl: biały kwiat, dojrzałe jabłko, wyraźna kredowość, napięta kwasowość, kremowy środek
Dostępność: duża ilość
Wino Los Colmenares 2024 - Ribera del Duero | Arrocal
Czerwone, Ribera del Duero (Gumiel de Mercado). 100% Tinto Fino z trzech parcel w dolinie Valle de los Colmenares: Cuesta Rubial, Carraquintana i El Olivo. Wysoko 856–889 m n.p.m.; mozaika gliniasto-wapiennych gleb z frakcją piasku, w otoczeniu dzikiego lawendu, tymianku i ziół. Fermentacja na dzikich drożdżach działka-po-działce; 12 miesięcy w używanym dębie francuskim. Styl: czyste, soczyste, aksamitne, z długim, owocowo-przyprawowym finiszem.
Dostępność: duża ilość
Wino VO 2022 – mencía, czerwone | Verónica Ortega
VO („Versión Original”) to jedna z najbardziej dopracowanych interpretacji Mencíi w portfolio Veróniki Ortegi. Wino pochodzi z dwóch bardzo starych parceli w Valtuille de Abajo na lekkich, piaszczystych glebach. Styl VO to kwintesencja elegancji: kwiatowość, napięta struktura, wysoka świeżość i mineralny finisz. Czerwone dla tych, którzy w Mencíi szukają przede wszystkim finezji.
Dostępność: brak towaru
Wino La Llorona 2022 – godello, białe | Verónica Ortega
La Llorona 2022 to wytrawne białe wino z Godello, z pojedynczej, wysoko położonej parceli na gliniasto-piaszczystych glebach w Bierzo. Powstaje w duchu kultowego CAL – jednego z najbardziej poszukiwanych białych win Veróniki Ortegi z wapiennej parceli w San Juan de la Mata – i naturalnie przejmuje jego rolę „wielkiego białego” w jej portfolio. Styl La Llorony to napięcie, krystaliczna mineralność, ziołowo-cytrusowy aromat i poważna struktura wina gastronomicznego. Idealna dla tych, którzy szukają hiszpańskiego białego wina na poziomie topowego CAL, ale w bardziej dostępnej, współczesnej odsłonie.
Dostępność: na wyczerpaniu
Cisteller Brut Nature Courtship 2023 – Corpinnat, musujące
Cisteller Courtship 2023 to musująca garnatxa negra w stylu Brut Nature. 18 miesięcy dojrzewania, brak siarki przy degorżowaniu i zero dosage. Precyzyjny Corpinnat.
Dostępność: duża ilość
Wino Malvasía de Sitges 2024 – białe | Cisteller
Cisteller Malvasía de Sitges 2022 to wytrawne białe wino z Penedès. 100% Malvasía de Sitges z pojedynczej parceli w El Sot, fermentowane w stali i beczce, 8 miesięcy na osadzie – aromatyczne, mineralne wino w selekcji El Catador.
Dostępność: duża ilość
Wino Lousas Rosende 2022 – czerwone | Envínate
Czerwone, Ribeira Sacra (Amandi), Envínate. Mencía z tradycyjnego field-blendu starych odmian (ok. 15%). Całe kiście, dzikie drożdże, dojrzewanie w dużych i neutralnych naczyniach. Nuty: wiśnia, malina, fiołek, skalna mineralność. Idealne do pieczonego drobiu, tuńczyka z patelni, tapas.
Dostępność: duża ilość
Wino Kinki 2022 – czerwone | Verónica Ortega
Kinki to lekkie, wytrawne czerwone wino z wysokich parceli w Cobrana, w Bierzo Alto. Powstaje z Mencíi oraz z około 15% lokalnych odmian białych, współfermentowanych razem. Daje to wino o jasnej barwie, zwiewne, soczyste i radosne o niezwykle dobrze pijalne charakterze. Idealne, gdy chcesz czerwone wino, ale bez ciężkości.
Dostępność: duża ilość
Rioja Paso Las Mañas 2021 – czerwone | Artuke
Czerwone, Rioja Alavesa, Artuke. 100% tempranillo. 12–16 mies. dojrzewania: beczki 500 l i foudres 35 hl; lekka filtracja, bez stabilizacji. Nuty: dojrzałe czerwone owoce, zioła, lukrecja, kredowa mineralność. Idealne do jagnięciny, grilla i gulaszy wołowych.
Dostępność: brak towaru
Wino Tinto Dulce NV – Teneryfa, słodkie czerwone | Suertes del Marqués
Dostępność: brak towaru