Cenniki do pobrania
Wino Clarete 2022 – La Palma, różowe | Victoria Torres
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Nazwa wina: CLARETE
Producent: Victoria Torres Pecis
Enolog: Victoria Torres Pecis
Region: La Palma
Szczep/y: negramoll, listan negro, listan blanco
Gleba: wulkaniczna
Klimat: oceaniczny
Wysokość: 400m n.p.m
Styl wina: klaret
Profil: Clarete to wino reprezentujące stary, tradycyjny styl La Palma. Grona pochodzą z parceli ze wschodniej części wyspy. Jest to kupaż trzech współsadzonych odmian. W kolorze ciemne rose, z subtelną kwasowością i łagodnymi taninami. W zapachu kwiatowe, z ziołowym akcentem i naturalistycznym sznytem. Owocowe i pikantne, z mineralnym wulkanicznym podbiciem.
Polecane do: ryb, lekkich wędlin, warzyw korzennych
Dodatkowe atuty: wino naturalne, pie franco
Proces produkcji: Winogrona zbierane są i winifikowane w tym samym czasie. Fermentują spontanicznie z udziałem całych kiści.