Cenniki do pobrania
Wino Lalo 2022 – La Palma, czerwone | Victoria Torres
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Nazwa wina: LALO
Producent: Victoria Torres Pecis
Enolog: Victoria Torres Pecis
Region: La Palma
Szczep/y: listan negro, negramoll
Gleba: wulkaniczna
Klimat: oceaniczny
Wysokość: 1400m n.p.m
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil: Wino z wysoko położonej, pojedynczej parceli. W charakterze lekkie i wyraziste zarazem. Pachnie płatkami róż, gorzkimi ziołami, ziemią, przyprawami, z wyczuwalną szypułkową nutą. Na podniebieniu przestrzenne, zwiewne, z subtelnymi taninami i wulkanicznym sznytem.
Polecane do: dziczyzny, grzybów, kaczki
Dodatkowe atuty: wino naturalne, stare krzewy, pie franco
Proces produkcji: Winogrona z dwóch współsadzonych odmian, zebrane tego samego dnia, winifikowane z udziałem całych kiści. Fermentowało spontanicznie i dojrzewało w betonowych zbiornikach.