Cenniki do pobrania
Sherry Manzanilla Deliciosa en Rama | Valdespino (Saca de Primavera 0,375ml)l
Dostępność: brak towaru
Sherry Oloroso Don Gonzalo VOS 0,5L | Valdespino
<p>Wzmacniane, wytrawne sherry, DO Jerez-Xérès-Sherry, Valdespino. 100% palomino. Najstarsze solery z końca XIX wieku. Nuty: orzechy brazylijskie, kakao, kawa torrefacto, eukaliptus. Idealne do wędzonych mięs i dojrzałych serów.</p>
Dostępność: duża ilość
Sherry Oloroso Solera 1842 VOS 0,5L - półsłodkie | Valdespino
Wzmacniane, średnio słodkie sherry (medium sweet), DO Jerez-Xérès-Sherry, Valdespino. Kupaż 90% palomino fino i 10% pedro ximénez. System solera od 1842 roku. Nuty: daktyle, rodzynki, orzechy pekan, syrop klonowy. Idealne do serów pleśniowych.
Dostępność: duża ilość
Sherry Palo Cortado Viejo C.P. VOS 0,5L | Valdespino
<p>Wzmacniane, wytrawne sherry, DO Jerez-Xérès-Sherry, Valdespino. 100% palomino. Kupaż z selekcji beczek z solery win Inocente i Tío Diego. Nuty: orzechy laskowe, skórka pomarańczy, przyprawy korzenne, dym. Idealne do wyrazistych zup, pikantnych dań i dojrzałych serów.</p>
Dostępność: średnia ilość
Wino Albahra 2023 – czerwone | Envínate
Czerwone, Vino de España (Albacete: Manchuela/Almansa). Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) z Moravia Agria. Częściowe całe kiście, dzikie drożdże, fermentacja i dojrzewanie głównie w betonie (z dodatkiem dużych, neutralnych naczyń). Nuty: wiśnia, granat, dzika malina, suszone zioła, liść herbaty, lekka mineralność. Idealne do tapas, wędlin, pieczonego drobiu i dań z pomidorami.
Dostępność: duża ilość
Wino Ancorat 2021 - sumoll, białe | Joan Sardá ( blanc de noir)
Dostępność: brak towaru
Wino Apóstata 2020 – czerwone | Península
Nazwa wina: APOSTATA
Producent: Peninsula
Enolog: Sam Harrop MW, Adreas Kubach MW, Tao Platón i Matthias Tobler
Region: Castilla Leon
Szczep/y: tempranillo
Klimat: atlantycki z wpływem śródziemnomorskim
Wysokość: 710-912m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil wina: Potężnej budowy wino czerwone. W aromatach beczkowe i skoncentrowane. Pachnie dojrzałymi czerwonymi owocami, skórą, lukrecją i wanilią. Na podniebieniu pełne, soczyste i żywe, z muskularnymi, drobnoziarnistymi taninami i długim, wytrawnym finiszem. Alternatywa dla jakościowej Rioja, wytwarzana poza apelacją.
Polecane do: steka, dziczyzny, chorizo
Dodatkowe atuty: stare krzewy, świetny stosunek ceny do jakości
Proces produkcji: Wino dojrzewało dwanaście miesięcy w beczkach z dębu francuskiego (20%nowe).
Dostępność: duża ilość