Cenniki do pobrania
Wino Lousas Rosende 2022 – czerwone | Envínate
Czerwone, Ribeira Sacra (Amandi), Envínate. Mencía z tradycyjnego field-blendu starych odmian (ok. 15%). Całe kiście, dzikie drożdże, dojrzewanie w dużych i neutralnych naczyniach. Nuty: wiśnia, malina, fiołek, skalna mineralność. Idealne do pieczonego drobiu, tuńczyka z patelni, tapas.
Dostępność: duża ilość
Rioja La Condenada 2022 – czerwone | Artuke
Ręczny zbiór z selekcją krzew po krzewie; transport w skrzynkach 20 kg. Odszypułkowanie ręczne z selekcją jagoda po jagodzie; fermentacja w mikrotanku 2000 kg z codziennym punch-down i pigeage. Malolaktyczna spontaniczna w beczkach z dębu francuskiego. Dojrzewanie 12–16 miesięcy w beczkach 600 l; butelkowanie po miękkiej filtracji, bez stabilizacji. Edycja: ok. 1000 butelek.
Dostępność: na wyczerpaniu
Rioja Trascuevas 2023 – białe | Artuke
Białe, Rioja Alavesa, Artuke. Viura, malvasía, palomino. 10 mies. część w dębie francuskim, część w cemencie; lekko filtrowane. Nuty: żółte owoce, mineralność, delikatny tropik. Idealne do drobiu, serów i owoców morza.
Dostępność: duża ilość
Wino Táganan - Margalagua 2024 – Teneryfa, czerwone | Envínate
Dostępność: brak towaru
Bufadors Rascara Brut Nature 2015 Corpinnat | musujące białe
Dostępność: brak towaru
Wino Tinto Dulce NV – Teneryfa, słodkie czerwone | Suertes del Marqués
Dostępność: brak towaru
Raventós i Blanc Manuel Raventós Negra 2012 - musujące białe
Dostępność: brak towaru
Wino Pinot Noir 2023 - Ronda, czerwone | Cortijo Los Aguilares
Dostępność: brak towaru
Sherry Palo Cortado Viejo C.P. VOS 0,5L | Valdespino
<p>Wzmacniane, wytrawne sherry, DO Jerez-Xérès-Sherry, Valdespino. 100% palomino. Kupaż z selekcji beczek z solery win Inocente i Tío Diego. Nuty: orzechy laskowe, skórka pomarańczy, przyprawy korzenne, dym. Idealne do wyrazistych zup, pikantnych dań i dojrzałych serów.</p>
Dostępność: średnia ilość