do kasy suma: 0,00 zł

VERÓNICA ORTEGA Cobrana 2022

Dostępność: brak towaru
Cena: 189,00 zł 189.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: Verónica Ortega
Kod produktu: 2E0E-1910C

Opis

Nazwa wina: COBRANA

Producent: Veronica Ortega

Enolog: Veronica Ortega

Region: Galicja

Szczep/y: mencia 75%, (dona blanca, palomino, godello, alicante bouschet, estalandina) 25%

Klimat: kontynentalny z wpływem oceanicznym

Wysokość: 750m. n.p.m.

Gleba: czerwona glina, niebieski łupek

Styl wina: czerwone, wytrawne

Profil wina: Kwintesencja winiarskiej filozofii Veronici, by z odmianą mencia pracować delikatnie, jak z pinot noir. Jedno z topowych win producentki. Pachnie truskawkami, malinami balsamiczną z nutą i eukaliptusem w tle. Lekkie, przestrzenne, zwiewne i pełne treści jednocześnie, z wyraźnym potencjałem na wspaniałą ewolucję w butelce. Finisz tego wina wydaje się nie mieć końca.

Dodatkowe atuty: uprawa zrównoważona, stare krzewy

Polecane do: kaczki, lekkich wędlin, warzyw

Metoda produkcji: Wino fermentowało spontanicznie w otwartej drewnianej kadzi z 100% użyciem całych kiści. Dojrzewało przez dwanaście miesięcy, częściowo w glinianej amforze (1500l), częściowo w dużych, używanych beczkach (4300l).

Pliki do pobrania:

Produkty powiązane

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl