VERÓNICA ORTEGA Quite 2022

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 85,00 zł

Cena regularna:

85.00

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent:

Kod produktu: 22B5-38660

zapytaj o produkt

Opis

Nazwa wina: QUITE

Producent: Veronica Ortega

Enolog: Veronica Ortega

Region: Bierzo

Szczep/y: mencia

Klimat: kontynentalny z wpływem oceanicznym

Wysokość: 400-500m. n.p.m.

Gleba: wapień, piasek

Styl wina: czerwone, wytrawne

Profil wina: Wino stworzone by cieszyć lekkością i wdziękiem. Subtelna interpretacja odmiany mencia. Pachnie lukrecją, czerwonymi owocami, fiołkami oraz eukaliptusem. Na podniebieniu świeża, z piękną szypułkową goryczą, przyjemną kwasowością i długim finiszem.

Dodatkowe atuty: uprawa zrównoważona, stare krzewy

Polecane do: tatara, kaczki, twardych serów

Metoda produkcji: Wino fermentowało spontanicznie z krótką maceracją i 15% użyciem całych kiści. Dojrzewało przez dziewięć miesięcy w dużych, używanych beczkach różnych formatów (6000, 5500, 35000 2500l).