Cenniki do pobrania
Cava Joan Sardá Guarda Superior Brut Nature 2022 | musujące białe
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Joan Sardà Brut Nature Reserva to klasyka gatunku w doskonałym wydaniu. Wino spędziło w piwnicach 24 miesiące, co nadaje mu głębię i kremowość. Jest całkowicie wytrawne (Zero Dosage), co pozwala w pełni docenić jakość owoców i mineralność "terroir". Wybór dla osób ceniących precyzję i czystość smaku.
Region. Hiszpania, Katalonia (D.O. Cava). Winnice prowadzone w systemie organicznym.
Producent. Joan Sardà.
Apelacja. D.O. Cava (Reserva).
Styl. Białe, musujące, całkowicie wytrawne (Brut Nature). Wino głębokie, ekspresyjne i eleganckie.
Szczepy. Macabeo, xarel·lo, parellada. Tradycyjny kupaż zapewniający równowagę między owocem a strukturą.
Charakter. W nosie wyczuwalna jest świeżość owoców połączona z nutami dojrzewania (tosty, drożdże). W ustach wino jest żywe, z delikatnym finiszem i świetnie zintegrowanymi bąbelkami.
Winifikacja. Metoda tradycyjna. Wino dojrzewało na osadzie przez 24 miesiące. Nie dodano cukru na etapie korkowania.
Parowanie. Idealne jako aperitif oraz do owoców morza, carpaccio, kremowych zup i dań z ryżu. Jego