TOTO BARBADILLO Vino Espumoso de Albariza
Opis
Nazwa wina: TOTO BARBADILLO BRUT NATURE
Producent: Bodegas Barbadillo
Enolog: Montserrat Molina
Region: Jerez
Szczep/y: palomino fino, chardonnay
Klimat: atlantycki
Gleba: albariza
Styl wina: białe, wytrawne, musujące
Profil wina: Zdecydowanie wytrawne wino musujące. Wspaniale pokazuje charakter miejsca, w którym powstaje. W kolorze jasne i przejrzyste. W nosie mineralne, chlebowe i miodowe. Na podniebieniu słone, drożdżowe, świeże, z trwałym i eleganckim musowaniem.
Polecane do: słonych serów, ryb, szparagów
Dodatkowe atuty: oryginalny i rzadko spotykany styl Jerez, winiarnia z dwustuletnią tradycją
Metoda produkcji: Metoda tradycyjna. Wino dojrzewało w kontakcie z osadem przez dwadzieścia miesięcy.