TINC SET ANCESTRAL 2023
Opis
Nazwa wina: TINC SET ANCESTRAL
Producent: Ramon Jané
Enolog: Ramon Jané
Region: Katalonia (Penedes)
Szczep/y: xarel-lo, parellada
Klimat: śródziemnomorski
Styl wina: białe, wytrawne, musujące
Profil: Delikatne wino musujące, wytwarzane metodą pradawną. W aromatach wyraźnie jabłkowe, z domieszką gruszki i żółtych owoców. Subtelnie mineralne. Na podniebieniu lekko musujące, świeże i naturalne. Idealne na letnie popołudnia.
Polecane do: owoców morza, sałatek, jako aperitif
Dodatkowe atuty: wino organiczne
Proces produkcji: Wino wykonane metodą ancestral. Fermentacja spontaniczna.