do kasy suma: 0,00 zł

TIERRA FUNDIDA Blanco 2021

Tierra Fundida Blanco.jpg
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 119,00 zł 119.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: Tierra Fundida
Kod produktu: 356D-53514

Opis

Nazwa wina: TIERRA FUNDIDA BLANCO

Producent: Tierra Fundida

Enolog: Loreto Pancorbo

Region: Teneryfa (Tacoronte)

Szczep/y: listán blanco i albillo criollo

Klimat: oceaniczny

Wysokość: 480-620m m n.p.m.

 Styl wina: białe, wytrawne

Profil wina: Pełne energii wino z Teneryfy. W aromatach mocno cytrusowe, z nutami dymu, grejpfruta, zielonego jabłka, gruszki, siana i świetnie wyczuwalną mineralnością. Na podniebieniu wino jest napięte, z wyraźną kwasowością, kredowym tłem oraz słonym finiszem. Elektryzująca, bogata i zaskakująca biel z terroirystycznym sznytem.

Polecane do: drobiu, owoców morza, słonych serów, białych szparagów

Dodatkowe atuty: wino niskointerwencyjne, kraftowa produkcja

Proces produkcji: Albillo Criollo fermentowało spontanicznie i macerowało na skórkach przez dwadzieścia pięć dni. Następnie dojrzewało częściowo w amforze, częściowo w beczce z francuskiego dębu przez siedem miesięcy. Listán blanco dojrzewał tylko w betonowych zbiorniach przez siedem miesięcy.

Produkty powiązane

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl