
TELMO RODRÍGUEZ Al-Muvedre Organic Monastrell 2021
Opis
Nazwa wina: AL-MUVEDRE ORGANIC MONASTRELL
Producent: Telmo Rodriguez
Enolog: Telmo Rodriguez
Region: Walencja (Alicante)
Szczep/y: monastrell
Klimat: śródziemnomorski
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil: Średniego ciężaru wino czerwone. W aromatach pełne dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, ziół i goździków. W smaku umiarkowanie wytrawne, gładkie i zrównoważone. Bardzo uniwersalne i gastronomiczne.
Polecane do: jagnięciny, grillowanych żeberek, paprykowych sosów
Dodatkowe atuty: uprawa organiczna
Proces produkcji: Wino fermentowało spontanicznie. Dojrzewało w betonowej kadzi przez sześć do ośmiu miesięcy.