SOFROS Crianza 2019
Opis
Nazwa wina: SOFROS CRIANZA
Producent: Quinta Esencia
Enolog: Ramiro Carbajo Del Río
Region: Toro
Szczep/y: tempranillo (Tinta de Toro)
Klimat: kontynentalny z wpływem oceanicznym
Wysokość: 705m n.p.m
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil: Wyraziste wytrawne czerwone wino o purpurowym odcieniu ujawnia złożony bukiet, który łączy w sobie drewno, gorzką czekoladę oraz konfitury. Aromaty przekładają się na smak, zapowiadając niezrównaną przyjemność ze słodyczą dojrzałych owoców, jaką może zapewnić potężne, dojrzewające w beczkach Toro.
Polecane do: ciężkich dań mięsnych, wołowiny
Dodatkowe atuty: uprawa zrównoważona, stare krzewy
Metoda produkcji: Wino dojrzewa przez piętnaście miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego (225l).