
REMELLURI BLANCO 2019
Opis
Nazwa wina: REMELLURI BLANCO
Producent: Remelluri
Enolog: Telmo Rodriguez
Region: Rioja
Szczep/y: viognier, chardonnay, roussanne, marsanne, sauvignon blanc, garnacha blanc, moscatel del pais
Klimat: śródziemnomorski z wpływem oceanicznym
Wysokość: 605-805m n.p.m.
Styl wina: białe, wytrawne
Profil wina: Najwyższej klasy wino białe z regionu Rioja. Niebywale eleganckie z fenomenalną precyzją smaku i aromatów. Pachnie chrupiącym jabłkiem, świeżą brzoskwinią, czystą mineralnością i subtelnie orzechowym tłem. Ogólna kompozycja wina oparta jest na grze subtelnego użycia beczki z pięknie wyciągniętą kwasowością trzymającą wino w ryzach. Mineralny i lekko słony finisz wydaje się nie mieć końca. Warte każdej ceny!
Polecane do: ryb, kremowych serów, drobiu, grzybów
Dodatkowe atuty: limitowana produkcja, uprawa zrównoważona
Proces produkcji: Wino dojrzewa częściowo w używanych beczkach z dębu francuskiego różnych formatów i częściowo w betonowych amforach przez dwanaście miesięcy i osiem miesięcy w butelce.