
RECAREDO TERRERS Brut Nature 2019
Opis
Nazwa wina: RECAREDO TERRERS BRUT NATURE
Producent: Recaredo
Enolog: Ton Mata
Region: Katalonia (Corpinnat)
Szczep/y: xarel-lo , macabeo, monstrell, parellada
Klimat: śródziemnomorski
Wysokość: 400m n.p.m.
Styl wina: białe, wytrawne, musujące
Profil: Wysokiej klasy wino musujące od producenta będącego jednym z inicjatorów Corpinnatu. Wykonane metodą szampańską z długim dojrzewaniem na osadzie. W aromacie wyraziście mineralne, bardzo eleganckie, z drożdżową nutą w tle. Na podniebieniu kompleksowe, świetnie zbudowane, przenikliwe i świeże. Doskonałe do picia teraz i za kilka lat. Przykład musującej Katalonii w topowym wydaniu.
Polecane do: przegrzebek, drobiu, ostryg Dodatkowe atuty: wino naturalne i biodynamiczne
Proces produkcji: Metoda szampańska. Wino dojrzewa na osadzie przez trzydzieści trzy miesiące.