
RECAREDO TERRERS Brut Nature 2016

Opis
Depth and transparency. Complexity and freshness. The truest expresssion of our landscape emerges from the Alt Penedès region’s mosaic of calcareous soils.
Recaredo Terrers 2016 is a completely dry brut nature sparkling wine, with no sugar added for sweetening. We recommend to taste Recaredo Terrers at 8-10 ºC.
60% Xarel·lo · 20% Macabeu · 6% Monastrell · 6% Parellada
Z recenzji Wojtka Bońkowskiego (Winicjatywa): Cava Brut Nature Gran Reserva Terrers 2010 – ponad 5 lat leżakowania na osadzie, żadnego resztkowego cukru, absolutna, bezkompromisowa czystość. Nie zrobiło na mnie tak piorunującego wrażenia, jak tutejszy róż, ale jest z pewnością doskonałe. Udaje mu się rzadka sztuka – jest jak przystało na Cave bardzo dojrzałe, słoneczne, zahacza wręcz o nuty naftowe – żadnego tu jak w szampanie nagiego cytrynowego kwasu – ale nie jest mdłe i gorzkie jak większość tanich Cav; ma wielopiętrowy, złożony, szlachetny jak diament smak. To najpoważniejsza Cava, jaką kupicie w tym sezonie za złotówki – konkretnie 119 zł. ♥♥♥♥"