do kasy suma: 0,00 zł

PAGÈS CONTENT Blanc 2020

Dostępność: brak towaru
Cena: 65,00 zł 65.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: La Salada
Kod produktu: 0B52-32300

Opis

Cellar LA SALADA EL PAGÈS CONTENT (BLANC)

Apellation: Without origin denomination

Harvest: 2020

Coupatge: 37%XAREL.LO + 32% PARELLADA + 31% CHARDONNAY

Unfiltered. No added sulfites. Natural sulfites. Indigenous yeasts

Elaboration: Harvested by hand-picking in small boxes. Direct pressing and fermentation inside the cup for 1 month + 4 months of aging in cup.

Aging: 4 months of aging in cup (cup = typical catalan container to keep the wine underground)

Characteristics: Light orange, fruits (pineapple, pear), ripe fruit.

Vineyard: The grapes used come from various vineyards: Oncle Jaume (chardonnay), Davant de casa (xarel.lo) + Sota allò d’En Pere (parellada)

Terroir: Calcareous clay soils

Observations: Organic agriculture. From our vineyards. Native grapes of Penedès

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl