MESTA Verdejo Organic 2023
Opis
Nazwa wina: MESTA BLANCO
Producent: Bodegas Fontana
Enolog: Sam Harrop, Andreas Kubach, Tao Platon
Region: Castilla la Mancha (Ucles)
Szczep/y: verdejo
Klimat: kontynentalny
Styl wina: białe, wytrawne
Profil: Rześkie i cytrusowe wino białe wykazujące czystość aromatu i precyzyjną ekspresję odmiany verdejo. Na podniebieniu wytrawne, owocowe, mineralne, o dobrej równowadze i umiarkowanym poziomie alkoholu.
Polecane do: owoce morza, słone sery kozie, sałatki, szparagi
Dodatkowe atuty: certyfikowane organicznie
Proces produkcji: Wino fermentuje i dojrzewa w stalowej kadzi, przez dwa miesiące w kontakcie z osadem.