La SALADA El Pagés Content Negre 2022

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 79,99 zł

Cena regularna:

79.99

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: La Salada

Kod produktu: 8806-3763B

zapytaj o produkt

Opis

Nazwa wina: EL PAGÈS CONTENT NEGRE

Producent: La Salada

Enolog: Toni Carbo, Anna Serra

Region: Katalonia

Szczep/y: xarel.lo, macabeu, malvasia de sit ges, merlot, sumoll, monastrell

Klimat: śródziemnomorski

Styl wina: czerwone, wytrawne

Profil wina: Soczyście owocowe wino czerwone, będące spontaniczną kompozycją odmian białych i czerwonych. W aromatach owocowe, ziołowe, dzikie i naturalne. Na podniebieniu czyste, świeże, pełne życia i przyjemnej kwasowości. Niezwykle pijalne i wdzięczne w połączeniach kulinarnych. Najlepiej smakuje serwowane w niskiej temperaturze.

Polecane do: lekkich dań mięsnych, kaczki, grillowanych warzyw

Dodatkowe atuty: Produkcja organiczna, praktyki biodynamiczne

Proces produkcji: Fermentacja spontaniczna, wino deptane częściowo stopami, częściowo w delikatnej koszowej prasie. Fermentuje (z użyciem całych kiści) i dojrzewa w podziemnym, betonowym zbiorniku (cup).