LINDES DE REMELLURI Viñedos de Salinillas de Buradón 2020
Opis
Nazwa wina: VIÑEDOS DE SALINILLAS DE BURADÓN
Producent: Lindes de Remelluri
Enolog: Telmo Rodriguez
Region: Rioja
Szczep/y: tempranillo, garnacha
Klimat: śródziemnomorski z wpływem oceanicznym
Wysokość: 563-578m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil wina: Subtelna i wyrazista czerwień z wysoko położonych winnic. W aromatach owocowa, dojrzała, z czekoladową i lukrecjową nutą. Na podniebieniu aksamitna i skoncentrowana, z dobrą kwasowością i długim, zrównoważonym finiszem.
Wojciech Bońkowski (MW) „Winicjatywa”: Czarna porzeczka, wiśnia, gładka glazura czekoladowa i lekka mięsność tempranillo. Fenomenalna jakość wprost rozpływających się w ustach tanin. Mistrzowsko zrobiona rioja klasy village.
Polecane do: steka, chorizo, twardych serów
Dodatkowe atuty: limitowana produkcja, uprawa zrównoważona, stare krzewy
Proces produkcji: Wino dojrzewało dwanaście miesięcy w beczkach z dębu francuskiego różnych formatów (225l i 500l).