do kasy suma: 0,00 zł

LA VIÑA DE AYER VIÑAS VIEJAS de Albillo Real SKIN CONTACT 2018

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 55,00 zł 55.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: Sotomanrique
Kod produktu: FC78-8900E

Opis

VINTAGE: 2018

AREA: OLD VINEYARDS FROM D.O.P CEBREROS – SIERRA DE GREDOS

GRAPE: ALBILLO REAL

VINEYARD: OLD BUSH VINES WITH AN AVERAGE AGE OF 60 YEARS OLD BETWEEN 700-800 m ABOVE SEA LEVEL. YIELDS OF 2000 KG/HA. VINE SETTLED MOSTLY ON GRANITIC SOILS WITH SOME SLATES. ALL OF THEM DRY FARM.

WINE MAKING: PICKING BY HAND ON 20KG BOXES. 36H OF SKINS MACERATION, SPONTANEOS FERMENTATION ON CONCRETE TANKS AND THEN AGED ON 100HL SLOVENIAN OAK TANK DURING 8 MONTHS

BOTTLING: DECEMBER 2019

ALCOHOL: 12.5% VOL. ANALYTIC: 3.9 GR TARTATIC ACID/L PH:3.5

TASTING NOTES: BRIGHT YELLOW COLOR, HIGLY EXPRESSIVE WITH WHITE FLOWERS AND BONE FRUITS, TASTY, BIG PALATE WITH VOLUME AND PERSISTENT. AS RESULT, AN ELEGANT WINE, COMPLEX, WITH A LOT OF PERSONALITY. REALLY GOOD CHOISE TO PAIRE WITH CHEESE OR LEGUMES. TO SERVE 8-12ºc

Produkty powiązane

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl