LA SENDA Kybalion 2023
Opis
Nazwa wina: KYBALION
Producent: Bodegas La Senda
Enolog: Diego Losada
Region: Bierzo
Szczep/y: doña blanca, palomino
Klimat: atlantycki
Wysokość: 550m n.p.m.
Styl wina: pomarańczowe, wytrawne
Profil: Naturalne wino pomarańczowe, czyste i intrygujące. W aromatach odnajdziemy cytrusy, żółte owoce, białe kwiaty i zioła. W smaku zdecydowanie wytrawne, z delikatnymi taninami i przyjemnie słonym finiszem.
Polecane do: drobiu, owoców morza, serów
Dodatkowe atuty: wini naturalne, stare krzewy
Proces produkcji: Wino macerowało na skorkach przez sześćdziesiąt dni, następnie dojrzewało pięć miesięcy w używanych beczkach różnych formatów. Niefiltrowane, nieklarowane.