LA SALADA La Mulassa o La Barraca de l'Avi Orange 2022

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 119,00 zł

Cena regularna:

119.00

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: La Salada

Kod produktu: B9A7-151BC

zapytaj o produkt

Opis

Nazwa wina: LA MULASSA O LA BARRACA DE L’AVI

Producent: La Salada

Enolog: Toni Carbo

Region: Katalonia

Szczep/y: garanacha blanca

Klimat: śródziemnomorski

Styl wina: pomarańczowe, wytrawne

Profil wina: Zdecydowana, mętna i całkowicie naturalna garnacha blanca w bursztynowym wydaniu. W aromatach pełna suszonych i żółtych owoców (żółte jabłka, soczyste gruszki, owoce tropikalne), z domieszką ziół, kandyzowanej skórki cytrynowej, herbaty, bargamotki i przypraw. Na podniebieniu frywolna, wyrazista, wyraźnie taniczna, skoncentrowana, z wysoką kwasowością i długim finiszem.

Polecane do: twardych serów, wieprzowej kofty, drobiu

Dodatkowe atuty: Produkcja organiczna, praktyki biodynamiczne, stare krzewy

Proces produkcji: Wino fermentowane i macerowane na skórkach przez czternaście dni w glinianej amforze. Dojrzewało w stalowej kadzi przez kolejnych sześć miesięcy.