JOAN SARDÀ Cabernet Sauvignon Organic 2021
Opis
Nazwa wina: JOAN SARDÀ CABERNET SAUVIGNON ORGANIC
Producent: Joan Sarda
Enolog: Joan Sarda Ribas
Region: Katalonia
Szczep/y: cabernet sauvignon
Klimat: śródziemnomorski
Wysokość: 400-600m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil: Wyrazisty i zrównoważony cabernet sauvignon z Katalonii. W aromatach owocowy i dymny, z lekką nutą skóry, pieprzu i przypraw. Lekko beczkowy, z dobrą taniną, świeżą kwasowością i długim, lekko pikantnym finiszem. Bardzo gastronomiczny.
Polecane do: wołowiny, suszonych wędlin, warzyw
Dodatkowe atuty: wino organiczne
Proces produkcji: Wino dojrzewało przez pięć miesięcy w dębowych beczkach (225l).