FRONTONIO PSICODÉLICO 2021
Opis
Nazwa wina: PSICODELICO
Producent: Frontonio
Enolog: Fernando Mora, Mario Lopez
Region: Aragonia (Valdejalon)
Szczep/y: cribatinaja, garnacha, provechon, robal
Klimat: kontynentalny, górski
Wysokość: 700m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil wina: Field blend z białych i czerwonych szczepów, zbieranych i fermentowanych razem. Lekka odsłona górskiej Aragonii, z wysoko położonych winnic. Wino pełne świeżości, owoców, werwy oraz świetnej kwasowości. Nieoczywiste, kreatywne, pięknie wykonane.
Polecane do: lekkich dań mięsnych, pomidorów, kaczki
Dodatkowe atuty: uprawa i produkcja organiczna, projekt butikowy, stare krzewy (+60)
Proces produkcji: Field blend. Wino dojrzewa dziesięć miesięcy w używanych, neutralnych beczkach (500l).