
FRONTONIO Botijo Blanco Organic 2023
Opis
Nazwa wina: BOTIJO BLANCO
Producent: Frontonio
Enolog: Fernando Mora, Mario Lopez, Francisco Latasa
Region: Aragonia (Valdejalon)
Szczep/y: garnacha blanca
Klimat: kontynentalny, górski
Wysokość: 450-1030m n.p.m
Styl wina: białe, wytrawne Profil: Lekkie i świeże wino białe, z mineralnym tłem. Pachnie subtelnie limonką, kwiatami, żółtymi owocami i skórką cytrynową. W smaku wytrawne i rześkie, z dobrą kwasowością i eleganckim finiszem.
Polecane do: owoców morza, sałetek, białych ryb
Dodatkowe atuty: uprawa organiczna, gospodarstwo zrównoważone
Proces produkcji: Wino fermentuje i dojrzewa w betonowych amforach przez cztery miesiące, bez zastosowania battonage.