
FRISACH Les Alifares Brisado (Orange) 2021
Opis
Nazwa wina: LES ALIFARES
Producent: Celler Frisach
Enolog: Joan i Francesca Ferre
Region: Terra Alta
Szczep/y: garnacha gris
Klimat: śródziemnomorski z wpływem kontynentalnym
Wysokość: 450-500m n.p.m
Profil wina: Intensywne w kolorze wino pomarańczowe. Pachnie przyjemnie i intensywnie, bardzo czysto. W bukiecie odnajdziemy pomarańcze, kandyzowane owoce, imbir i bergamotkę. Na podniebieniu pokazuje dużo treści, wyraźne taniny, świeżość gorzkich cytrusów i długi, przyjemnie słony finisz. Wyjątkowe wino naturalne!
Polecane do: owoców morza, drobiu, grillowanych ryb
Dodatkowe atuty: wino naturalne, stare krzewy
Proces produkcji: Wino macerowane ze skórkami i szypułkami (brisat). Dojrzewało na osadzie w stalowej kadzi przez osiem miesięcy.