
FINCA SANDOVAL 2022
Opis
Nazwa wina: FINCA SANDOVAL
Producent: Finca Sandoval
Enolog: Javier Revert
Region: Manchuela
Szczep/y: syrah, bobal
Klimat: kontynentalny
Wysokość: 750-1000m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil wina: Finca Sandoval to flagowa etykieta. Wino powstało z gron z najlepszych działek, położnych wysoko na glebach wapiennych. Jego największymi atutami są finezja, elegancja i mineralność. Struktura syrah i owocowo-ziołowy bobal, dają wino złożone, strukturalne, przestrzenne i wyjątkowe. Na podniebieniu wyraźnie taniczne, długie i świetnie zrównoważone.
Polecane do: wołowiny, grzybów, twardych serów
Dodatkowe atuty: wino organiczne (6200 butelek)
Metoda produkcji: Wino dojrzewało piętnaście miesięcy w używanych beczkach z dębu francuskiego.