Menu
- Kolor wina(354)
- Wina musujące(46)
- Wina organiczne(82)
- Wina Pomarańczowe(12)
- Wina naturalne(79)
- Pét-Nat(8)
- Wina słodkie(9)
- Zakres cenowy(355)
- SZCZEPY(350)
- Apelacje(356)
- Bag-in-Box(3)
- Delikatesy(14)
- Vermut(4)
- Nowości
Cenniki do pobrania
Promocje
ESCODA SANAHUJA Els Bassotets 2021
Opis
Els Bassotets 2018 to naturalne białe wino z upraw biodynamicznych w Conca de Barberà. Nuty dojrzałych białych owoców, cytrusów, brzoskwiń, białych kwiatów, ewoluujących w akcenty suszonych owoców, tostów, pieczonego chleba i świeżych drożdży. Podniebienie przyjemnie owocowe i ekscytująco dzikie. To naturalne białe wino winnicy Escoda-Sanahuja ma podnoszący na duchu charakter, rześką kwasowość i pikantne wykończenie.
Filozofia winnicy Escoda-Sanahuja opiera się na szacunku dla winorośli i terroir, na spontanicznej fermentacji, bez filtrowania i klarowania wina. Joan Ramon Escoda-Sanahuja nie używa siarczynów ani w winnicy, ani w żadnej części procesu winifikacji. Aby upewnić się, że jego wina są stabilne, tworzy wina w bardzo długim i powolnym procesie maceracji na skórkach.
Szczepy:
Garnacha Blanca, Garnacha Gris, Parellada
