
COLET Vatua Rosé Extra Brut 2019
Opis
Nazwa wina: VATUA! ROSE EXTRA BRUT
Producent: Colet
Enolog: Sergi Colet
Region: Katalonia (Classic Penedes)
Szczep/y: moscatell, gewurztraminer, garnacha
Klimat: śródziemnomorski
Wysokość: 600-800m n.p.m.
Styl wina: różowe, wytrawne, musujące
Polecane do: sushi, krewetek, tuńczyka
Profil: Bardzo delikatne w kolorze, wręcz łososiowe rose. Zdecydowanie aromatyczne w niezwykle wdzięczny sposób. Ma w sobie nuty dojrzałych cytrusów, czerwonych owoców tropikalnych, kwaśnych malin i deserowych winogron. Na podniebieniu świeże i całkowicie wytrawne. Kompleksowego charakteru dodaje mu długie dojrzewanie na osadzie.
Dodatkowe atuty: Wino naturalne i organiczne
Proces produkcji: Metoda tradycyjna. Wino dojrzewało na osadzie przez trzydzieści miesięcy.