COCA y FITÓ Natura 2022
Opis
Nazwa wina: NATURA
Producent: Coca y Fitó
Enolog: Toni i Miquel Coca y Fito
Region: Montsant
Szczep/y: garnacha, carignan, syrah
Klimat: kontynentalny z wpływem śródziemnomorskim
Wysokość: 400-700m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil: Świeże i owocowe wino czerwone z organicznej linii od Coca y Fitó. Na podniebieniu wiśniowe, pieprzne i mineralne. Na podniebieniu zbalansowane, z gładkimi garbnikami i ziołowym finiszem. Nietknięte beczką, uniwersalne i gastronomiczne.
Polecane do: czerwonych mięs, gulaszu, przyprawionych dań z grilla
Dodatkowe atuty: uprawa zrównoważona, wino organiczne i wegańskie
Metoda produkcji: Wino fermentowało spontanicznie, następnie dojrzewało w stalowej kadzi.