COCA y FITÓ Maragda 2017
Opis
Nazwa wina: MARAGDA
Producent: Coca y Fitó
Enolog: Toni i Miquel Coca y Fito
Region: Montsant
Szczep/y: garnacha, carinena, syrah
Klimat: kontynentalny z wpływem śródziemnomorskim
Wysokość: 400-700m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil: Kolejne wino duetu Coca i Fito. Staranna selekcja gron z różnych siedlisk w Montsant. Intensywna wiśnia, dojrzałe czerwone i czarne owoce z nutami przypraw i lekkiej słodyczy. Wino jest balsamiczne, dobrze zbudowane, z dojrzałymi taninami. Na podniebieniu wydaje się być aksamitne i pozostawia długi finisz.
Polecane do: wołowiny, twardych serów, jagnięciny
Dodatkowe atuty: uprawa zrównoważona, wino wegańskie
Metoda produkcji: Wino dojrzewa przez rok w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego.