COCA i FITÓ Samsara Priorat 2019
Opis
Nazwa wina: SAMSARA
Producent: Coca y Fitó
Enolog: Toni i Miquel Coca y Fito
Region: Priorat
Szczep/y: garnacha, carignan, syrah, cabernet sauvignon
Klimat: kontynentalny z wpływem śródziemnomorskim
Wysokość: 400-700m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil: skoncentrowane i wyraziste wino czerwone. Pachnące zdecydowanie czerwonymi owocami, ziołami, z lekką nutą balsamiczną. Na podniebieniu potężne, mineralne, lekko pieprzne, z taniczną strukturą i długim finiszem.
Polecane do: czerwonych mięs, gulaszu, przyprawionych dań z grilla
Dodatkowe atuty: uprawa zrównoważona, wino wegańskie
Proces produkcji: Wino dojrzewa przez dwanaście miesięcy w beczkach z dębu francuskiego (80%) i amerykańskiego (20%).