
CÉRVOLES Colors Negre de les Garrigues 2023
Opis
Nazwa wina: COLORS DE LES GARRIGUES NEGRE
Producent: Cervoles
Enolog: Tomas Cusine
Region: Katalonia (Corts del Segre)
Szczep/y: garnacha, merlot, cabernet sauvignon
Klimat: śródziemnomorski
Wysokość: 658-728m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil: Rubinowa czerwień, czysta i subtelna. W aromatach odnajdziemy nuty czerwonych owoców, aromatycznych ziół oraz pikantne i balsamiczne tony. Na podniebieniu zachwyca objętość, równowaga i miękkość tanin. Owocowa słodycz garnacha, siła i koncentracja cabernet sauvignon oraz wyrazistość merlot zapewniają pożądaną równowagę.
Polecane do: jagnięciny, chorizo, pomidorowych sosów
Dodatkowe atuty: wino organiczne
Proces produkcji: Wino dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego przez pięć do ośmiu miesięcy.