
CÉRVOLES Colors Blanc de les Garrigues 2023
Opis
Nazwa wina: COLORS DE LES GARRIGUES
Producent: Cervoles
Enolog: Tomas Cusine
Region: Katalonia
Szczep/y: macabeo, albarinio, chardonnay
Klimat: kontynentalny z wpływem śródziemnomorskim
Wysokość: 659- 728m n.p.m.
Styl wina: białe, wytrawne
Profil: Wino jest klarowne i jasne. Odnajdziemy w nich aromaty gruszki, brzoskwini, ananasa, owoców cytrusowych oraz białych kwiatów. Na podniebieniu jest świeże i soczyste. Pokazuje umiarkowaną kwasowość, kremową strukturę i dużo eleganckiej głębi.
Polecane do: serów, drobiu, owoców morza
Dodatkowe atuty: uprawa organiczna, wino ekologiczne
Proces produkcji: Wino fermentowało i dojrzewało w stalowej kadzi.