
CELLER del ROURE Les Danses Ancestral 2022
Opis
Nazwa wina: LES DANSES BLANC DE MANDÓ
Producent: Celler del Roure
Enolog: Pablo Calatayud, Pepe Raventós
Region: Walencja
Szczep/y: mandó
Klimat: śródziemnomorski
Wysokość: 600m n.p.m.
Styl wina: różowe,wytrawne, musujące
Profil: Wspaniałe wino musujące typu pet-nat. W aromacie subtelnie owocowe, z lekką nutą rabarbaru, truskawek, malin oraz migdałów. W smaku świeże, mineralne, z dobrą kwasowością i lekko drożdżowym finiszem. Kompleksowe i eleganckie, z trwałym musowaniem.
Polecane do: sałatek, słonych serów, drobiu, krewetek
Dodatkowe atuty: uprawa zrównoważona
Proces produkcji: Metoda ancestral.