BAUDILI Negre 2021
Opis
Nazwa wina: BAUDILI RED
Producent: Ramon Jané
Enolog: Ramon Jané
Region: Katalonia (Penedes)
Szczep/y: cabernet sauvignon, xarel.lo, parellada
Klimat: śródziemnomorski
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil wina: Lekkie, świeże, podbite domieszką białych winogron wino czerwone. W aromatach soczyście owocowe, świeże, ziołowe i mineralne. Pachnie czerwonymi wiśniami, truskawkami, kwaśnymi jeżynami i malinami z domieszką ziół. W samu niebywale pijalne, orzeźwiające, idealnie smakuje lekko schłodzone.
Polecane do: warzyw, pizzy, lekkich dań mięsnych
Dodatkowe atuty: wino naturalne, praktyki biodynamiczne
Proces produkcji: Fermentacja spontaniczna. Wino fermentowało i dojrzewało w stalowej kadzi.