ARTUKE Tinto 2023
Opis
Nazwa wina: ARTUKE TINTO
Producent: ARTUKE
Enolog:Arturo i Kike de Miquel
Region: Rioja (Alevesa)
Szczep/y: tempranillo, viura (5%)
Klimat: atlantycki z wpływem śródziemnomorskim
Wysokość: 530-600m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil: Lekkie i bogate aromatycznie wino czerwone. W aromacie wyraziste, pachnie wiśniami, czarnymi jagodami ziołami i lukrecją. Na podniebieniu soczyste, o wyraźnym charakterze owocowym, młode i bardzo żywe w ustach. Genialny przykład Rioja w alternatywnym stylu.
Polecane do: dań z grilla, chorizo, tatara wołowego
Dodatkowe atuty: uprawa ekologiczna
Proces produkcji: Wino stworzone tradycyjną w Rioja Alavesa metodą (baskijskiej części la Rioja) czyli metodą maceracji węglowej. Fermentuje się pełne kiście winogron, które wyciska się dopiero po zakończonej fermentacji. Dojrzewa w stalowej kadzi.