ALGUEIRA Mencía 2020
Opis
Nazwa wina: ALGUEIRA MENCIA
Producent: Algueira
Enolog: Fernándo González
Region: Ribeira Sacra
Szczep/y: mencia
Klimat: kontynentalny z wpływem atlantyckim
Wysokość: 700-850m n.p.m.
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil wina: Elegancka i zwiewna mencia. W aromatach ziołowa, mineralna i owocowa. Pachnie malinami, wiśniami i kwiatami. Na podniebieniu soczysta, lekko balsamiczna, gładka, z przyjemną kwasowością .Świetnie oddaje charakter Ribeira Sacra z wysoko położonych, tarasowych winnic.
Polecane do: kaczki, pomidorów, grillowanych warzyw
Dodatkowe atuty: winnice tarasowe, stare krzewy, uprawa zrównoważona
Proces produkcji: Wino fermentuje i dojrzewa w stalowej kadzi.