
4MONOS GR-10 2021
Opis
Nazwa wina: GR-10
Producent: 4 Monos
Enolog: Javier García, Laura Robles, David Velasco, David Moreno
Region: Sierra de Gredos
Szczep/y: garnacha (85%) , carignan, morenillo
Klimat: kontynentalny, górski
Wysokość: 700-800m n.p.m
Gleba: granit, piasek
Styl wina: czerwone, wytrawne
Profil: Najdelikatniejsze i najświeższe czerwone wino od 4Monos. W kolorze rubinowe i przejrzyste.
Pachnie owocami, płatkami róż, fiołkami oraz ziołami. Na podniebieniu pełne napiętej taniny, owocu, świeżości, charakteru i lekkości zarazem.
Polecane do: kaczki, dziczyzny, grzybów
Dodatkowe atuty: stare krzewy, uprawa zrównoważona
Proces produkcji: Wino fermentowało z udziałem całych kiści. Dojrzewało dziewięć miesięcy w neutralnych beczkach różnych formatów.